Archive of advertisements for collecting offers

Проектът предвижда възлагане на дейностите, свързани с доставката на дълготрайни материални активи (ДМА), чрез провеждане на процедура по избор на изпълнител/и с публична покана. Изборът на изпълнител/и ще се осъществи съгласно изискванията на Постановление No 4 от 2024 г. или актуалната нормативна рамка към датата на изпълнение на дейността, като се гарантира прозрачност и равнопоставеност на кандидатите. 

Настоящата покана обхваща доставка и монтаж на оборудване за професионална кухня, включващо апаратура за термична обработка на храни, хладилна техника, машини за миене и допълнителни помощни устройства. Включени компоненти:
   Парен конвектомат – 1 брой
   Стойка за конвектомат – 1 брой
   Мултифункционален уред за готвене – 1 брой
   Стойка за мултифункционален уред – 1 брой
   Колбасорезачка – 1 брой
   Хладилен шкаф – 1 брой
   Нискотемпературен хладилен шкаф – 1 брой
   Ледогенератор – 1 брой
   Чашомиялна машина – 1 брой
   Съдомиялна машина – 1 брой
   Шоков охладител/замразител – 1 брой

Настоящата процедура не се разделя на обособени позиции, тъй като включеното оборудване представлява взаимно свързан комплект от машини и уреди, които ще се инсталират и използват в рамките на една обща професионална кухня. Функционалната зависимост между отделните компоненти (термични уреди, хладилна техника, миялни машини и др.) изисква координирана доставка, монтаж и пускане в експлоатация от един изпълнител, за да се гарантира съвместимост, ергономия на работния процес, спазване на технологичната последователност и техническа отговорност от един доставчик.

Разделянето на отделни позиции би създало риск от несъвместимост на оборудването, усложнена логистика и затруднено гаранционно обслужване.