Archive of advertisements for collecting offers

Предмет на процедурата е: “Организиране и провеждане на  специфично обучение за служителите на "ИЛЕА-М" ЕООД“ на тема: "Иновативни и актуални методи и техники за производство на детска хомогенизирана и диетична храна, включително продукти от БИО суровини - европейски практики и стандарти", разпределено в 2 основни модула, както следва:
Модул 1 , включващ следните теми:
-	Нутрициология - принципи на здравословното хранене, съвременна диетология и актуални тенденции в диетичното/медицинското хранене за деца. 
-	Основни принципи при съставяне на детско диетично меню. Нови тенденции в комбинирането на хранителни продукти. 
-	Физиология и регулация на храносмилането и усвояемостта на хранителните вещества в детския организъм. 
Модул 2 , включващ следните теми:
-	Производство на пюрета от храни, съдържащи пребиотици, пробиотици и вещества, които ликвидират болестотворните микроорганизми. 
-	Безмлечни пюрета-внедряване на биопюрета и пюрета без глутен. 
-	Обогатяване на детските пюрета с биологично активни вещества (желязо, бета-каротин, нуклеотиди, пробиотици и др.).
-	Лактозата вместо въглехидрати за производството на адаптирани млека.